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益生菌怎麼吃都沒效 你知道問題出在哪嗎?7月20日 07:52 【華人健康網記者羅詩樺/台北報導】想到益生菌,就想到優酪乳、優格、味噌、泡菜等發酵食品,它們都是鞏固腸道健康的守門員,但是光靠這些天然食物可能還不夠,許多人會補充益生菌的營養保健品,但不管是哪種方式,你是否也遇過怎麼吃,腸胃還是沒動

益生菌怎麼吃都沒效 你知道問題出在哪嗎?
7月20日 07:52

【華人健康網記者羅詩樺/台北報導】想到益生菌,就想到優酪乳、優格、味噌、泡菜等發酵食品,它們都是鞏固腸道健康的守門員,但是光靠這些天然食物可能還不夠,許多人會補充益生菌的營養保健品,但不管是哪種方式,你是否也遇過怎麼吃,腸胃還是沒動靜、一樣大腹便便?

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益生菌怎麼吃都沒效 你知道問題出在哪嗎?

食物是一回事,怎麼吃又是另外一回事了!美國健康資訊網站「Living Strong」一篇文章告訴你,益生菌不是吃了就有效,問題就出在哪個時機點吃最好,以及要吃多少才有效!

益生菌 是死是活?

根據世界衛生組織(WHO)定義指出,益生菌泛指一定數量且有益宿主健康的活微生物,所以首先要釐清的就是益生菌本人是死是活,進一步說,益生菌要怎麼樣才不會死翹翹?益生菌們要活著抵達腸道,首當其衝的難關就是胃酸擋在前面,胃酸Ph值過低,會破壞益生菌的活性,活菌才能在腸道繁殖、代代相傳下去,所以說,服用益生菌的時機也會影響到它的效用喔!

益生菌 吃多少才夠?

益生菌需要經歷胃酸的考驗,到了腸道還有通過偏鹼性的膽鹽,有一定比例的益生菌出師未捷身先死,因此,如果要能達到改善腸道環境的功效,每週需要補充至少10億~100億的活菌單位才夠。

下一頁揭曉,什麼時候吃益生菌最有效!

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益生菌 什麼時候吃最好?

既然胃酸會影響益生菌的活性,當然就要避開胃酸大量分泌的時間點,早上剛起床時,胃酸分泌較不活躍,此時服用益生菌可以順利進駐腸道。如果不是服用額外的益生菌保健品,而是從天然食物中補充,那當然就是跟著用餐時間一起補充就好囉!

最後還有一個小提醒,由於體內好菌存活有一定時效性,因此想要維持消化道正常機能,短時間的飲食調理絕對是不夠的,必須從改變日常作息開始做起:養成早睡早起、少吃紅肉、精緻食物,並增加膳食纖維攝取量。養成固定時間排便、定期篩檢,透過長時間的體質調養,才是守護健康的不二法則!

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開放進口日荷瑞牛肉 農委會:不影響國產牛
7月20日 07:40

開放進口日荷瑞牛肉 農委會:不影響國產牛

為保護本土畜牧業,我國目前只開放美牛及澳洲牛肉進口。不過食藥署於7月17日預告荷蘭、瑞典及日本輸入牛肉及相關產品輸入條件,農委會跟著背書聲明,開放日本、荷蘭及瑞典牛肉進口,將與其他進口國牛肉產品相互取代,尚不致影響國內肉牛產業。

目前國產牛肉自給率約6%,其餘94%來自國外,其中美國、澳洲與紐西蘭供應占9成。國人對國產牛肉消費習性,以清燙或涮燙「現宰生鮮」溫體牛肉為主,且國產牛肉幾乎不以帶骨牛小排或丁骨牛排方式供應市場,明顯不同於進口冷藏與冷凍牛肉。

食藥署預告未來將開放日本、荷蘭及瑞典牛肉進口,要求牛肉產品必須來自於一定月齡以下之健康牛隻、屠宰時去除特定風險物質、由合格工廠生產,並由駐場獸醫官監管、且每批產品都檢附官方獸醫簽發之證明文件等規範。

農委會表示,日本、荷蘭及瑞典牛肉與其他供應國將出現競爭及取代現象,且日本牛肉自給率約4成,年出口量約1,900公噸,供應國際市場量有限,對國產牛肉產業尚不致有太大影響,反而可提供消費者更多的選擇。

農委會輔導國產牛肉專賣店,落實產地標示,增加國產與進口牛肉的辨識度。未來將持續與肉牛產業團體進行溝通,加速輔導產業引進優質肉種牛進行繁殖,提升飼養管理技術,建立特色化、品牌化的優質產銷通路,加速產業升級。

此外,美國阿拉巴馬州發現1例牛海綿狀腦病狂牛症病例,該病例為11歲老牛,經確診為非典型狂牛症,該牛隻未進入屠宰鏈。食藥署依據對於美國牛肉管理OIE國際規範及台美牛肉議定書,目前僅開放30個月齡以下牛肉製品,對於美國牛肉及牛肉製品進口管理措施,仍維持現行作業。

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烏拉圭大麻合法販售上路
7月20日 07:33

烏拉圭從19日起大麻可以合法公開販售,成為第一個讓大麻全面合法的南美國家。大批大麻熱愛者在全國各地的藥房大排長龍,搶購大麻。

烏拉圭在2013年12月採行一項爭議性的法案,允許烏拉圭人民以3種途徑取得大麻:在家種植供個人使用、在國家管制的大麻俱樂部成為會員,以及在藥房購買。其中前兩項途徑早已實施,但最創新且最具爭議的部份,也就是在藥房販售大麻一事,到19日才正式上路。

根據新法,藥房販售的大麻每公克1.30美元,分成5公克和10公克包裝,每人每周最多能購買10公克。大麻的價格每公克平均1.3美元。

烏拉圭從今年5月2日起開放民眾登記購買大麻。任何烏拉圭公民或永久居民在登記後,都可以在藥房購買大麻。根據烏拉圭當局表示,截至目前,約有5,000人登記,其中三分之二是在首都蒙狄維歐(Montevideo)。

烏拉圭大麻合法化是前總統穆西卡(Jose Mujica)推動,受到國際的關注。穆西卡認為,這種做法將可以有效打擊販毒集團。

(吸菸有害健康。吸菸能導致肺癌、心臟血管疾病及肺氣腫。孕婦吸菸易導致胎兒早產及體重不足。戒菸可減少健康的危害。)

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