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夏日要美白！有比檸檬更厲害的好水果？
8月16日 06:14

文、圖／退休好幸福

網路上瘋傳，每天喝檸檬水能美白，補充維生素C，對身體的好處，可說是取之不盡。不論是切檸檬片放在水中，或者直接購買現榨檸檬汁，甚至將檸檬拿來敷臉，各種方法讓人感受出一股「檸檬熱」。

避免天天飲用檸檬水

不過，又有人說檸檬吃太多會傷胃，導致胃食道逆流？高雄榮民總醫院營養師暨高雄市營養公會理事長許慧雅表示，許多人喜歡將檸檬榨成汁，當作白開水在喝，輕微可能會消化不良、肚子脹氣；嚴重者則有可能導致胃潰瘍。建議大家還是均衡攝取各類水果，不要一昧的將重心放在單一水果上，如此對健康的幫助，相對會大打折扣。

此外，許慧雅營養師提醒，榨好的檸檬汁，最好在30分鐘內喝完，不要放太久，且最好在飯後飲用，才不會傷胃。

維生素C含量最豐富：芭樂

想要美白，許慧雅營養師說，以每100公克來計算，芭樂約含有120毫克的維生素C含量、柳丁約60毫克，而檸檬只有約40毫克。許多專家學者也提出，芭樂另外含有良好的抗氧化能，是抗發炎、防癌的榮譽水果。

衛生福利部國民健康署也公布，成人每日維生素C的攝取量，約為100毫克最佳，由此可知，一顆100公克的芭樂，即可補充一天大部分的維生素C攝取，不過仍然保有適量即可的原則。

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